Juin 2017

 

  Lundi Mardi Jeudi Vendredi
du 01 au 03 /// ///
  • Salade vert saumon fumé
  • Poulet basquaise
  • Boulgour bio
  • Fromage
  • Cerises
  • Concombre sce yaourt
  • Filet de lieu meunière
  • Choux de Bruxelles braisés
  • Timbale au chocolat maison
du 06 au 10
  • Salade coleslow
  • Epaule d'agneau
  • Gratin de courgettes
  • Fromage
  • Tarte au chocolat
  • Quiche poireaux
  • Escalope de dinde
  • Haricots verts
  • Fruit
  • Carotte râpée
  • Moules marinière
  • Frites
  • Fromage
  • Yaourt
  • Melon
  • Sauté de boeuf
  • Pâtes
  • Crème brulée maison
du 13 au 17
  • Pastèque
  • Steak de lentilles bio
  • Pomme de terre sarladaise
  • Gâteau basque
  • Céleri rémoulade
  • Poulet rôti
  • Gratin de chou fleur
  • Glace
  • Assortiment d'entrées chaudes
  • Filet de cabillaud pané
  • Epinard à la crème
  • Fromage
  • Melon
  • Salade de tomate / cœur palmier
  • Paupiette de veau
  • Petit pois paysanne
  • Yaourt
du 20 au 24

 

  • Radis/beurre
  • Paupiette de veau
  • Petits pois à la paysanne
  • Fromage
  • Glace ''megga''
 
  • Taboulé
  • Filet de hoki meunière
  • Ratatouille
  • Fromage
  • Beignet aux pommes
 
  • Salade verte composée
  • Cordon bleu
  • Tomate provençale
  • Eclair au chocolat ''Euro 16''
 
  • Salade de riz composée
  • Roti de porc
  • Flageolets
  • Melon
du 27 au 30

 

  • Macédoine de légumes
  • Sauté de veau Marengo
  • Pâtes
  • Pêche
 
  • Duo de carotte et céleri râpées
  • Emincé de joue de boeuf sauce piquante (ESP)
  • Rosti de légumes ou pomme noisette
  • Assortiment de desserts
 
  • Salade de lentilles de la mer
  • Canard rôti aux olives
  • Courgette sautée
  • Fromage
  • Brugnon
 
  • Salade de tomate, féta et ciboulette
  • Filet de colin pané/citron
  • Poëllée de carottes jaunes en persillade
  • Fromage
  • Assortiment de pâtisseries

 

Ces menus sont élaborés par le service municipal de la restauration scolaire de la commune de Capdenac.

Le chef cuisinier se réserve la possibilité de modifier les menus en fonction des approvisionnements.

Modifier le commentaire 

par admin voltaire-capdenac-gare le 21 févr. 2017 à 09:04

haut de page